仏語再勉強の軌跡

フランス語の本が楽しめるようにするのが今年の目標

練りゴマ(ごまペースト)

こんにちは、コロンババです。



 

 友人宅で珍しいお料理に出合いました

 中近東では一般的に食べられているそうなんですが・・・・

 材料は「練りごま(ゴマペースト)」 と 「焼きナス」 を和えたもので、中近東ではパンに塗ってたべるのだそうです


 ディップとして野菜スティックと一緒も人気だとか


 ↓ 練りごま(ゴマペースト)」 のボトル    コロンボのコルピティーマーケットのスーパー「ビーマ」で売っているそうですよ


 「焼きナス」 と 「練ごま」 予想外の組み合わせでした (目からウロコの組み合わせ)

 ヒットです (三塁打くらい 笑)


 近いうちに「練りごま」 を買いに行きますよ〜

 




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