こんにちは、コロンババです。
友人宅で珍しいお料理に出合いました
中近東では一般的に食べられているそうなんですが・・・・
材料は「練りごま(ゴマペースト)」 と 「焼きナス」 を和えたもので、中近東ではパンに塗ってたべるのだそうです
ディップとして野菜スティックと一緒も人気だとか
↓ 練りごま(ゴマペースト)」 のボトル コロンボのコルピティーマーケットのスーパー「ビーマ」で売っているそうですよ
「焼きナス」 と 「練ごま」 予想外の組み合わせでした (目からウロコの組み合わせ)
ヒットです (三塁打くらい 笑)
近いうちに「練りごま」 を買いに行きますよ〜
訪問ありがとうございます