Good afternoon!!! コロンババ です。
今日のコロンボは、晴れ。 朝から出かけ、ランチはインドカレーのお店へ出かけました(南インド地方らしい)。
外国人にはスプーンが用意されていますが、周りの方は「手」を使い上手に食べていましたよ。
日差しが強いコロンボの午後です。
★「レモン」 は、外皮は芳香が高い。
果汁も香り高く、料理に香味を添え、ジュースにも広く用いられています。
残念なことに、スリランカでは「レモン」 は栽培されず、その代り「ライム」 が親しまれている。
我が家も、ほとんどの料理にライムが登場! 搾りたてのライムジュースは格別であります。
今、「ライム」 の値段が高すぎる・・・・
コルピティー・マーケットで1kg、700ルピー、八百屋のオジサンは「ライムの季節」 じゃないからねえ〜〜と。
とりあえず、200㌘量ってもらったら・・・
↓ 7個しかありませんでした。 これで140ルピーです。
旬だと、これで20ルピーで買えるのよ〜。
良い週末を! それじゃまた