天日干し

こんにちは、コロンババです。

今日の熱海は夏日再来です！

昨日は朝から雨降り、一枚羽織るのが必要でした

ところが今日は半袖姿の方が多かったんですよ!

気温の変化に身体がついていくのが大変です(笑)

友人が乾燥野菜をお土産に下さいました

↓ 自家製天日干しの *ササガキごぼう* です

仕上げはお鍋で *空煎り* します

ゴボウ茶で飲んだり、キンピラ、豚汁等に利用します

Mさんいつもありがとうネ

訪問ありがとうございます