こんにちは、コロンババです。
連日言う「暑い,暑いッ」 のボヤキ
皆様 「またか〜」 と思うことでしょうね 笑
昨日、コロンボに住む日本人の方が製造する 「生めん」 をゲット♪
「生ラーメン麺」 と 「生うどん麺」 です
若い方が「生めんの注文をとりますよ〜」と声をかけてくださいます
(麺を製造している方は店舗販売はしていません)
少人数の我が家は、注文の声がかかると仲間にいれていただき購入しています
昨日夕食と今日の夕食は「ざるうどん」です
茹であがった太うどんを冷水(キンキンに冷えた)で〆ます
つけ汁にたっぷりのすりごまを入れ、いただきます〜
シコシコ、モチモチ 食感最高!!
乾麺とは違いますね〜
暑い日にピッタリです〜
↓ 茹でる前の「生めん」
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