こんにちは、コロンババです。
今日のコロンボは、曇り。 昨日より風が強いんですよ
午前中外出、帰り スーパーマーケット内、フードコートにあるジューススタンド 《ROOTS》 で初めて出会ったジュースです
それは、Jack Fruit でして、ちょうどいい食べ頃には カレーにします 食感はお肉のようなんですよ
もっともっと熟すと 《ワラカ》と言い、生でそのまま食べます
ワラカ の種は、お米と一緒に炊くと アラ不思議、<栗ご飯> と間違ってしまうんです （笑）
大好きな食材です それが ジュースだなんて、 さっそく注文しました
↓ ポスター
↓ ジュース 1杯180ルピー
一口飲むと、ワラカ独特の香りが口いっぱいに広がりました
やみつきになる美味しさのジュースです
訪問ありがとうございます
