おはようございます。 コロンババ です。
今日のコロンボは、 晴れ。
久しぶりの「青空」 です、 コロンボの空は「青空」 が似合います。
明日で2012年も終り、今年最後の昼食は、コロンジジの友人(オランダ人画家)と日本食で迎えることにします。
買い物は今朝済ませました、 朝8時半に市場へ行き超新鮮「マグロ」1㌔(実際には1.2㌔あった、スリランカの魚の切り方は、「筒切」 なので、赤身、中トロが一緒になっている)ゲット。
明日用に「漬け」にし、中落ちはスプーンで削いで 、今日のランチに「ネギトロ」を・・。
あとは切り分け、ラップに包み冷凍庫へ、
新鮮な大振りの「エビ」も買った、これは「ニンニク炒め」に・・
アサリ(こちらでは小さなハマグリ )の酒蒸し、 日本のカレー、厚焼き玉子、スパムのステーキ、野菜サラダ こんなところかな・・・
★昨日、女流画家の個展へ行きました
↓ 場所は「パラダイス・ロード・ギャラリー・カフェ」 です。
↑ 画家の名は、Sujeewa Kumari タイトルは 「夢」。
個展の新聞記事です。
http://www.ceylontoday.lk/18-19799-17-2012-12-24-archive-detail.html
それじゃまた