Good afternoon !!! コロンババ です。
今日のコロンボは、曇り。 明け方、雨の音で目が覚めた、
気が付いたら（目覚ましで起きたら）雨は止んでいた、、、少しの雨だったようです、
★先日、日本の電化製品 「ホームベーカリー」 を譲ってもらった、、電圧が違うので 「変圧器」 も購入した、
スリランカでは「強力粉」「薄力粉」 は売っていなく、
スーパーの棚にあるのは、その中間の「中力粉」 のみ、
読んでみると、パスタ、クッキー、ケーキに使えると書いてあるし、
お菓子作りの得意な方は、パン、クッキー、スポンジ・ケーキをこの粉を使ってオーブンで焼いている事を聞いた、、、
↓ 中力粉1キロ入り と ドライイースト
↓ ホームベーカリー
↑ かなり年代物のよう、、パンが焼ければそれでいい。
↓ 変圧器
↑ 値段は、譲ってもらった「ホームベーカリー」の2.5倍。
一回目は見事 失敗！ 秤が無いので、粉の分量を間違った、、、、
楽しみが増えた？ スリランカ生活、、、、、
それじゃまた
